J’ai l’occasion, ces derniers temps, de traverser ce qu’on appelle le quartier étudiant à Strasbourg. La première fois, j’ai regardé les offres des restaurants sans plus d’attention que cela et puis, j’ai été frappée par le type de nourriture proposée...

Une serveuse prenait la commande d'un couple accompagné d'un jeune garçon. Elle appartenait à cette e de serveuse chevronnées qui ne sont jamais carrément irrespectueuses envers leurs clients mais dont le regard "à égalité" et le calme démontrent clairement...